Новые пространства в экспозиции

Современные тенденции выставочного бизнеса и новая локация проекта ExpoHoReCa заметно преобразили экспозицию выставки. Территория изменилась не только внешне, но и концептуально. Новые пространства повторяют актуальные направления отрасли: ресторанный бизнес, быстрое питание, франчайзинг, малые гостиницы и др. Специализация отдельных сегментов комбинируется с ключевыми звеньями производственной цепочки. Такой формат позволяет представить как готовые решения, позволяющие удержать лидерство в трендовых направлениях, а также технологические схемы, позволяющие создать и оснастить предприятие (ресторан, отель, пекарню и пр.) «под ключ».