Кофе на завтрак

Николай Стрельников

Russian Barista Association

ПРОГРАММА СЕМИНАРА:

• • распространенная проблема фильтрового кофе в том, что он невкусный - водянистый, не насыщенный, горький….
• • опишем этапы, на которых можно сохранить качество кофе, улучшить его
• • проведем дегустацию кофе и наглядно рассмотрим результат правильных и неправильных действий

Время проведения:
28 марта 2018, 15.30 – 16.30

Вход бесплатный

Место проведения семинара:
Санкт-Петербург, Петербургский СКК (пр.Ю. Гагарина, 8), зона «Напитки. Лаборатория инноваций»

Организаторы:
ВО «ФАРЭКСПО», «Северо-Западная Кофейная Компания»