Твой стиль!
Твой вкус!

До выставки осталось:


дней

часов

минут

секунд

ВПЕРВЫЕ!

Кулинарный чемпионат среди профессионалов на звание
«Бренд-шеф проекта «Петербургская кухня»


Каждый шеф-повар города может стать лицом проекта «Петербургская кухня». Участие в конкурсе дает возможность не только подтвердить высокий профессионализм, но и содействовать продвижению Санкт-Петербурга как гастрономической столицы России. Бренд-шеф проекта возрождает исторические кулинарные традиции города на Неве и экспериментирует в современных условиях, создавая Петербургскую кухню XXI века.


Расписание Чемпионата:

10.00Начало чемпионата. 1 смена (2 команды)
11.30-11.50Презентация и дегустация блюд жюри
12.302 смена (3 команды)
14.00-14.20Презентация и дегустация блюд жюри
15.003 смена (3 команды)
16.30-16.50Презентация и дегустация блюд жюри
17.00Церемония награждения

* Команды в смене стартуют с 10-ти минутным интервалом


Время проведения:
27 февраля, 10.00-17.00

Вход бесплатный

Место проведения:
Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум» (Петербургское шоссе, 64/1), павильон H, зона мастер-классов

Организаторы:
Комитет по внешним связям Санкт-Петербурга, Петербургская ассоциация кулинаров, ВО «ФАРЭКСПО»


НАЗАД

При официальной поддержке

ПАРТНЕРЫ


СООРГАНИЗАТОРЫ ДЕЛОВОЙ ПРОГРАММЫ


ГЕНЕРАЛЬНЫЕ ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ


ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАРТНЕР


ПАРТНЕРЫ

Адрес выставки
Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, д.64
КВЦ "ЭКСПОФОРУМ", павильон Н

Обратная связь
horeca@farexpo.ru